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CALENDRIERS DE L’AVENT 2020 PLUS DE SURPRISES QUE JAMAIS

CALENDRIERS DE L'AVENT 2020 PLUS DE SURPRISES QUE JAMAIS Le calendrier de l'avent est le point de départ nous signalant que les fêtes de fin d’année arrivent. Vous adorez cette période enchantée comme nous, alors inutile d’attendre le mois de décembre pour acheter le vôtre ! De nombreuses surprises vous attendent et bien sûr, il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets. Sans plus attendre, découvrez la sélection de Mespromenades avec des produits iconiques ou des nouveautés pour un somptueux calendrier de fêtes ! À LA MÈRE DE FAMILLE Cette année, la plus ancienne chocolaterie de Paris : À La Mère de famille, a fait appel à l'artiste Chris Ware afin d’illustrer son calendrier de l'Avent 2020. Reconnu à travers le monde comme l’un des plus talentueux auteurs de roman graphique. Il nous fait l’honneur de rejoindre le clan des artistes qui se transmettent le témoin année après année. Conçu comme une maison de poupée, on y retrouve, à l’intérieur, une multitude de gourmandises artisanales dont À la Mère de Famille a le secret : caramels pralinés, pâte d'amande et nougats devraient réussir à vous faire patienter jusqu'à Noël 2020 ! Commandez ici FÉÉRIES CÉLESTES CHEZ PIERRE HERMÉ Avec sa forme d’anneau bleuté, le calendrier Pierre Hermé est disponible en version signature mais aussi en édition limitée, avec une boule de Noël majestueuse, soufflée à la bouche à la verrerie de Meisenthal, trônant en son centre. Un ornement tout en transparence qui donne de l’éclat et du volume à ce calendrier. Commandez ici LES SENS RICHES DE RITUALS Patientez jusqu’à décembre avec The Rituals pour 24 moments riches de sens. Craquez pour ce Calendrier de l’Avent et découvrez une jolie surprise par jour pour un compte à rebours des plus exaltants. Quatre petites bougies en éditions limitées se cachent parmi les 24 surprises de ce calendrier. Chaque semaine, allumez une nouvelle bougie pour que le soir de Noël brille de mille feux. Commandez ici DIOR 24 JOURS DE MAGIE Célébrez Noël au cœur du 30, avenue Montaigne. La Maison Dior vous ouvre ainsi les portes de son Atelier des Rêves pour dévoiler toute la magie à découvrir sous un ciel étoilé. Derrière chaque porte du calendrier se niche une surprise enchantée pour décompter les jours jusqu'à Noël. L'artiste-illustratrice Safia Ouares a créé le Calendrier Dior comme on observe une nuit de 25 décembre enchantée, dans laquelle dansent étoiles et lumières dorées. Tandis qu'un cerf de lumière caracole au-dessus des toits de Paris tandis que des ballets s'animent devant les portes de l'atelier Dior. Commandez ici CALENDRIER DE L’AVENT DIPTYQUE 25 jours uniques dans l’année, empreints de féérie et d’impatience joyeuse : le Calendrier de l’Avent Diptyque ponctue l’attente de 25 surprises. 25 produits emblématiques de la collection mais également des exclusivités en taille réelle et taille « découverte ». Un coffret à tiroirs merveilleusement illustré par l’artiste Ugo Gattoni, qui conservera sa magie même après les fêtes. Commandez ici ASOS POUR HOMME Cette année, les hommes pourront eux aussi compter sur une flopée de produits de beauté dédiés à leurs besoins pour attendre le 24 décembre. Si une large majorité des calendriers de l'Avent beauté est toujours consacrée à ces dames, quelques écrins sont aujourd'hui mis en vente pour plaire à l’audience masculine. L'enseigne britannique Asos fait partie des marques qui ont pensé aux hommes cette année avec son calendrier de l'Avent Visage + Corps renfermant 12 produits de beauté au masculin. L'écrin contient notamment un shampoing Aveda Invati Men, un nettoyant exfoliant Clarins Men, une huile pour la barbe Johnny's Chop Shop, ou encore un gel douche ManCave Lemon & Oak. De quoi se constituer une routine beauté quotidienne. Profitez de -20% avec le code de Mespromenades: ASOSNEWJOY Commandez ici POUR UN CALENDRIER DE L’AVENT ULTRA-LUXUEUX Mais que peut-il bien se cacher derrière les fenêtres d’un calendrier de l’Avent vendu à 110.000 euros ? La marque de joaillerie de luxe, Tiffany & Co a en effet cette année décidé d’inclure la tradition du calendrier de l’Avent dans ses ventes et on peut dire qu’elle a voulu taper fort ! Avec son calendrier de l’Avent haut de 1m20, l’attente de Noël n’aura plus jamais le même goût. Ici, ce ne sont pas des chocolats qui se cachent derrière les ouvertures, mais des cadeaux d’exception : une montre, un gobelet en argent, un bracelet en or, un pendentif en or rose serti de diamants, c’est bien simple, chaque jour vous réserve une surprise de luxe. On comprend mieux son prix exorbitant. Et même si on ne pourra sans doute jamais se l’offrir, on se laisse aller à la rêverie devant cet objet d’exception. Pour en obtenir un, contactez le concierge de la compagnie. Commandez ici Bonne découverte et bonne promenade . . . #calendrierdelavant #calendrierdelavent2020 #adventcalendar #ALaMereDeFamille #CaramelsBonbonsEtChocolats #PierreHerme #FéériesCélestes #theritualofadvent #DIOR MaisonChristianDior #DiorHoliday #diptyqueparis #diptyque #asos #asosmen #TiffanyFavorites #TiffanyAndCo #SoyezPrudents #RestezChezVous #mespromenades #paris
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ANVERS AMBIANCE BROOKLYN, NOTHING HILL ET MARAIS

Anvers, belle Anvers, ville de la mode, de ses concept stores et de ses charmantes ruelles pavées. Entre bâtiments de brique et parcs, le Groen Kwartier, construit sur le site de l’ancien hôpital militaire d’Anvers, est une oasis verte au cœur de la ville. UNE OASIS DE PAIX ET DE TRANQUILITE Débutons notre promenade en direction du quartier de Groen, vers le PAKT. Le PAKT est le cœur durable du quartier vert d'Anvers. L'endroit idéal pour consommer des produits locaux, prendre un café, bruncher, déjeuner ou dîner dans un cadre unique, entouré de jardins sur les toits à couper le souffle. Mais pas que.  L’entrée se fait très discrète par un porche qui vous emmène au fond de la cour et qui s’ouvre sur une grande place aux bâtiments de brique quadrillés d’escaliers métalliques en zigzag façon Manhattan. Mais une fois que vous entrez par les portes, à la Lamorinièrestraat ou par les côtés du quartier vert, vous entrez dans une oasis de paix et de tranquilité. Le site a été réhabilité et transformé en un espace hybride qui héberge des agences de pub et des salles de sport, un potager de 1 800 mètres carrés où pousse sur les toits et approvisionne le restaurant Jane ou la pizzeria Standard, dont la chaleur des fours est utilisée pour chauffer les bureaux à l’étage supérieur.   Deux autres tables proposent une cuisine bio et locale autour de la cour pavée comme le Kasserole où on s’arrête aussi pour le café torréfié sur place chez Caffenation Roastery & Bar Pakt, que l’on déguste à l’abri du bruit de la rue.  THE JANE SOUS LES VOÛTES D’UNE ANCIENNE CHAPELLE En avançant un peu plus loin dans le site de l’ancien hôpital militaire une chapelle s’impose, une chapelle pas comme les autres... un bar et restaurant. Sous les hautes voûtes de cette ancienne chapelle la gourmandise est célébrée à grand renfort de musique électronique. Situé à l’étage, le restaurant deux-étoiles "The Jane". Le restaurant propose des petites assiettes japonaises, comme les ramens accompagnés de gyozas au homard, ou le ceviche de daurade au mezcal que l’on déguste sous une tête de mort en néon projetée à la place des vitraux. Réservation indispensable pour le dîner. CHEZ AUGUST Tout en se promenant par le jardin on aperçoit le sublime hôtel August. Aménagé dans l’ancien couvent des Augustines de l’hôpital militaire, cet établissement élégant est le premier projet hôtelier de l’architecte et designer flamand Vincent Van Duysen. Dans le bar, situé dans la chapelle, les vitraux ont été remplacés par des fenêtres oblongues à l’esprit industriel qui font la jonction entre le sol pavé de carreaux d’époque et les hauts plafonds noirs. Dans les 44 chambres, du mobilier épuré de Molteni, réchauffées par des matières naturelles comme les tapis tissés main au Portugal et des draps en coton égyptien. Si vous voulez retrouver un sommeil sacré, c’est chez August, un sans-faute. Le conseil de Mespromenades. Faites un tour aux alentours, prenez votre temps, flânez et découvrez les habitations style Belle Époque autour du site. C’est l'une des plus belles rues de la ville. NOT YOUR ORDINARY OFFICE A quelques pas de là, Fosbury & Sons nous invite à travailler différemment. Un magnifique espace de coworking qui attire des designers, des employés de Nike et de Dixon. Le secret ? Les fondateurs expliquent qu’ils ont imaginé l’espace comme un hôtel avec plein de services : Grâce à leur collaboration avec Audi, par exemple, on peut réserver une voiture comme on réserve une salle de réunion. De même pour le tailleur Café Costume, qui passe directement sur place.  L’accent est mis sur une décoration fonctionnelle et soignée, l’art contemporain étant très présent. Loin des fantômes verts qui hantent les bureaux, de vraies plantes y poussent, répondant aux arbres du parc que l’on embrasse du regard depuis le café-restaurant. LE BAR VERT En quittant le site, n’oubliez pas de visiter le Bar Vert. Au déjeuner, la petite salle baignée de lumière se remplit d’une clientèle d’habitués qui viennent pour ses flat breads (une spécialité à mi-chemin entre un pain pita et une pizza) au houmous, prosciutto et légumes de saison bio parfaitement assaisonnés. Le week-end, la file d’attente s’allonge pour le brunch et ses pâtisseries maison, que l’on déguste sur la grande terrasse, quelle que soit la température extérieure. Voilà, on espère que notre promenade vous inspirera très prochainement à faire une visite à Anvers. Rendez-vous la semaine prochaine à la découverte d'un autre petit coin d’Anvers. Bonne promenade ........................... . . . #paktantwerpen #pakt #groenkwartier #caffenation #kasserol #augustantwerp #designhotels #thejanerestaurantantwerpen #takeabreak #monday #slowlife #photographie #travel #love #antwerpen #antwerp#vierkantwerpen #antwerpenstraalt #visitantwerp #thisisantwerp #instantwerpen #antwerpenstraalt #lookingup #style#staysafe #mespromenades
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BEYOND THE WALLS – COHLE GALLERY FÊTE SA PREMIÈRE ANNÉE

BEYOND THE WALLS – COHLE GALERIE FÊTE SA PREMIÈRE ANNÉE La Cohle Galerie fête sa première année de présence physique à Pigalle. À l’occasion, la galerie présente sa nouvelle exposition collective : "Beyond the walls à l’espace au Roi à Paris". Suivez-nous, on vous raconte tout. C’est en septembre 2019 que la galerie de Camille Cohen et Michaël Le Goff, tous les deux passionnés d’art et surtout d’art urbain, voit le jour aux quartiers de SOPI (le sud de Pigalle). Cohle Galerie a pu asseoir sa légitimité et proposer un lieu permanent pour accueillir ses visiteurs tout au long de l’année. Un espace qui permet de proposer davantage d’expositions. Une belle exposition imaginée hors les murs dans un espace de plus de 250m2 et choisi spécialement pour l’événement. L’occasion est également parfaite pour célébrer la rentrée autour du vernissage qui aura lieu le 24 Septembre de 18h à 22h avec la présence d’une dizaine d’artistes français et internationaux. Parmi eux, des artistes déjà présents à la Cohle Gallery mais également des nouveaux visages et invités comme : 3ttman (fr), Adam Handler (us), Belin (es), Clement Arnaud (fr), Fenx (fr), GR170 (es), Gris1 (fr), Koralie (fr), Ludovilk Myers (fr), Pavel Rtue (ru), Ruben Sanchez (es), Solomostry (it). À vos agendas : Beyond the walls - Cohle Gallery Du 24 au 27 septembre 2020 Au roi, 75 rue de la Fontaine au Roi 75011 Paris. Bonne exposition et bonne promenade ……………………………………………………………………………….. . . . #beyondthewalls #cohlegallery #collectiveshow #3ttman #AdamHandler #Belin #ClementArnaud #Fenx #GR170 #Gris1 #Koralie #LudovilkMyers #PavelRtue #RubenSanchez #Solomostry #exhibition #expo #art #graffiti #graffitiart#urbanart #contemporaryart#artcontemporain #streetart #contemporaryart #paris #france
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MARGARITA UNE PASSION D’ÉTÉ – LA RECETTE SIGNATURE

LA PASSION D’UNE MARGARITA D’ÉTÉ AIE AIE AIE, VIVA LA MARGARITA  La Margarita, une passion d'été. Nous voilà en plein été, les vacances, la plage, la piscine, le soleil…le mood est : « dolce far niente ». Pour faire face à cette canicule que nous vivons actuellement, rien de mieux qu’une boisson hyper fraîche et surtout les pieds dans l’eau. Nous nous sommes lancés depuis juillet à l’expérimentation de quelques boissons rafraîchissantes que vous pourrez faire à la maison. Ajoutez votre touche de créativité et créez votre propre signature. Après quelques tests nous avons choisi notre Margarita signature de la saison. Célébrez l'une des boissons les plus populaires à base de tequila : la Margarita ! Ce cocktail à base d’agrumes apporte ; rafraîchissement, dynamisme et bonne humeur à tous, que ce soit du dîner décontracté au barbecue dans la cour ou même en la sirotant au bord de la piscine. Avant de commencer, parlons de Téquila. Si vous souhaitez mélanger la meilleure version possible de ce breuvage classique, vous devrez rechercher une tequila (ou un autre esprit d'agave) bien adaptée à cet objectif comme les tequilas blanches propres et légères (non vieillies). L'une de mes tequilas préférées est la Casa Noble Blanco. Une tequila si fraîche, qui vous conquerra par ses nuances de menthe. C'est un excellent ajout pour une Margarita ! Pour la préparation de votre Margarita Passion Une Margarita classique est composée de tequila, de triple sec et de jus de citron. Pour créer une nouvelle version estivale de cet incontournable cocktail, rajoutons un peu de passion à cet amour. La consigne est : à la place du fameux triple sec choisissez du Chinola Passion Fruit Liqueur ! Ne vous trompez pas, la consistance est loin d'être sirupeuse, elle ressemble plus au jus de la passion qu’à de la liqueur. 6 cl de tequila Casa Noble Blanco 3 cl de liqueur Chinola 1/4 de jus de citrons verts Mélangez les ingrédients, filtrez dans un verre préalablement rafraîchit d’avance sur beaucoup de glace. Buvez tout en essayant de lister trois choses du jour qui n'étaient pas si terribles, vous verrez que vous ne penserez qu’à des choses positives. Nous vous encourageons à sortir de l'ordinaire ou de l'habitude et essayez ce délicieux cocktail ou, expérimentez le vôtre et on le partagera sur @Mes_promenades. Et vous ? Quelle est votre boisson rafraîchissante de cet été ? Restez au frais et bonne promenade Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération. .............................................................. . . . #margarita #tequila #CasaNobleBlanco #Chinola #ChinolaPassionFruitLiquer #cocktails #drinks #happyhour #apero #delicious #love #antwerpen #antwerp #vierkantwerpen #instantwerpen #antwerpenstraalt #eilandje #staysafe #mespromenades
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SUPERSTRATA LE PREMIER VÉLO EN FIBRE DE CARBONE

SUPERSTRATA DÉBARQUE EN FRANCE Superstrata - Voici la révolution dans le monde des vélos, une nouvelle ère commence, des vélos imprimés en 3D. Chaque produit imprimé est entièrement sur mesure selon votre morphologie, grâce à un système d'impression 3D comprenant plus de 500000 combinaisons de tailles uniques. Superstrata est une nouvelle marque de vélos lancée par Arevo, un fabricant d'imprimantes 3D basé dans la Silicon Valley, aux USA. Leurs modèles phares, les vélos C et E, sont les premiers à être imprimés en 3D à partir de fibre de carbone thermoplastique et monocoque, c'est-à-dire sans vis, boulons, colles ou autres adhésifs. Leur fabrication de cette manière garantit une durabilité mais également une portabilité, car le cadre en fibre de carbone (sans composants ajoutés) pèse beaucoup moins que les modèles fabriqués à partir de matériaux plus traditionnels et utilisant des processus de longue date. Les vélos sont imprimés à la demande et aux mesures spécifiques du corps du client. .............................................................. . . . #superstrata #carbonfiber #superstratabike #comingsoon #letsride #bicycle #cfbike #cycling #bikelife #bike #antwerpen #antwerp #vierkantwerpen #instantwerpen #antwerpenstraalt #eilandje #travel #staysafe #mespromenades
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HAPPY GALLERY L’ART AVEC UN GRAND SMILE

HAPPY GALLERY L’ART AVEC UN GRAND SMILE Happy Gallery est la galerie nouvelle génération dédiée à l’art urbain et contemporain située en plein SOPI (South Pigalle) à Paris. La galerie propose des œuvres originales mais aussi des éditions d’art qu’elle développe avec les artistes, qu’il s’agisse de sculptures ou de sérigraphies sur tous types de supports (papier, bois, plexiglas, porcelaine, acier). Pour fêter le déconfinement, la galerie présentera sa prochaine exposition intitulée Confinés du 3 au 21 juin 2020 en affiche LUDOVILK MYERS “ILK” HISTOIRE D’ART Dès sa création en 2017, Happy Galery propose une approche différente des autres galeries déjà̀ consolidées sur le marché de l’art : durant les trois premières années, son activité était principalement effectuée en ligne, agrémentée de pop-up shows collectifs pour présenter de nouveaux artistes français et internationaux avant que leur travail ne soit mis en ligne. Comme cela a été le cas pour : Speedy Graphito, Jef Aerosol, Martin Whatson, PEZ, The London Police, Poes ou encore FenX. Images œuvres des artistes Le but de Happy Galery est d’interpeller et de décomplexer les personnes vis-à-vis de l’art, en proposant notamment des solutions de financements ou de leasing pour les particuliers et les entreprises et souhaite également marquer sa présence sur une sphère digitale. Les fondateurs Camille Cohen et Michaël Le Goff, tous les deux passionnés d’art et surtout d’art urbain sont aussi éditeurs d’art, et produisent de nombreuses œuvres sur différents supports (acier, bois, plexiglas) vendus par la galerie ou d’autres galeries, mais aussi destinées à une vocation muséale. HAPPY GALERY ET SOPI C’est en septembre 2019 que la galerie prend place aux quartiers de SOPI (le sud de Pigalle), elle a pu montrer sa légitimité et proposer un lieu permanent pour accueillir ses clients tout au long de l’année. Cet espace permet de proposer davantage d’expositions. Pour 2020, en plus des expositions collectives des solos shows sont attendues, le premier étant celui de l’artiste Ador, qui a débuté au mois de mars et sera notamment suivi par ceux des artistes Poes, ILK et Madi. PROCHAINE EXPOSITION : LUDOVILK MYERS “ILK” “CONFINÉS” Du 3 au 21 Juin Imaginé par l'artiste Ludovilk Myers "ILK" , il retrace l'ensemble des activités que nous avons pu effectuer durant les 55 jours de confinement et qui nous ont permis de garder un cap en ces temps troublés. L’exposition met également en lumière la situation de beaucoup de parents qui ont dû continuer leur travail tout en s’occupant de leurs enfants en 24/7. Ludovilk Myers a donc décidé de transformer cette contrainte en avantage en faisant participer son fils de 4 ans, Camille, à chaque œuvre dans son atelier, libérant au passage du temps à sa compagne pour les conf’calls. Ainsi, vous pourrez découvrir des œuvres sur toile ou carton mais également des éditions limitées (format A3 et 70x50 cm) et un livre retraçant cette exposition disponible en tirage limité (200ex) et signés par l'artiste. À PROPOS DE LUDOVIK MYERS Depuis 2006, il travaille pour divers marques et agences créatives en tant que designer graphique et directeur artistique freelance dans le digital, principalement dans les domaines de la musique, du luxe et de la mode, ce qui lui apporte une forte rigueur et compréhension des clients. En parallèle il développe un style personnel en peinture, illustration, graphisme, typographie, et réalise dans le monde entier de nombreuses expositions et collaborations avec des marques. L’art ludique de Ludovilk Myers “Ilk”, clairsemé de couleurs et formes amusantes, n'est qu'une main tendue pour sombrer dans l'obscurité d'un univers imaginaire, organique et oppressant. Bonne promenade et bonne exposition #happygallery #ilk #ilkflottante #ludovilkmyers #confinement #sopi #pigalle #artgallery #urbanart #contemporaryart #graffiti #streetart #SoyezPrudents #mespromenades #paris
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VENTURA PROJECTS L’ HÉRITAGE DE LA MILAN DESIGN WEEK

VENTURA PROJECTS ET SON HÉRITAGE DE LA MILAN DESIGN WEEK VENTURA PROJECTS CESSE SON ACTIVITÉE Ventura Projects annonce qu’ils cessent leur série d’évènements bien aimés des amateurs du Design. Dû à la situation que nous vivons en ce moment, il est assez triste de voir de plus en plus l'annulation des grands évènements soit de la Mode, du Design, du Cinéma, de la Musique et du Sport cessent. C’est le cas du forum Ventura Projects, un forum dédié aux créateurs internationaux, une opportunité pour les artistes cherchant à se lancer pendant la Milan Design Week de ces 11 dernières années. Margriet Vollenberg, fondatrice et directrice artistique de Ventura Projects a annoncé qu’après l'annulation de la 11e édition (en raison de la pandémie) cette année, ne pouvant pas récupérer son entreprise, qui organisait Ventura Centrale, Ventura Future et les anciens sites Ventura Lambrate. Tous trois étaient des pôles d'innovation, d'invention, de fonction et de beauté. Ceux qui ont connu les efforts de Ventura Projects, année après année, savent ce que signifie cette perte pour le Design. Mespromenades vous fait découvrir quelques-unes des installations et éléments préférés de la décennie précédente. MAARTEN BAAS + LENSVELT (2017) En 2017, le gagnant du prix du Milano Design Awards était Maarten Baas et son installation Lensvelt. "Puis-je avoir votre attention s'il vous plaît ?" faisait partie de l'un des espaces les plus intéressants de la Design Week, Ventura Centrale. Baas remplit l'un des anciens entrepôts de la gare centrale de chaises et de mégaphones. Contre intuitivement, le son émit n'était pas du bruit et/ou des cris, mais simplement des chuchotements provenants de plusieurs sources différentes. Le résultat a été une parodie intelligente et analogique du désir désespéré d'attention avec lequel nous vivons tous, à l'ère du digital. LOLA LELY LAMPS (2013) A l'affiche en 2013, à Ventura Lambrate, dans une exposition présentée par le collectif londonien WORKs : le magnifique projet PATINA de Lola Lely a utilisé la science pour créer une série de lampes corrodées. En collaboration avec un maître patineur de la fonderie East London’s Bronze Age Foundry, Lely a coulé à la main chaque pièce en bronze en utilisant la technique de la cire perdue. Les abat-jours ont ensuite été patinés à l'aide de formules chimiques et de méthodes d'oxydation, ce qui inclut le fait d'être enfoui dans la saleté pendant un certain temps. Ces processus créent une couche protectrice de corrosion qui produit des textures, des teintes et des veines ressemblant au marbre et à la pierre. Les lampes ont ensuite été surmontées d'un luminaire en bois foncé pour une touche de brillance. IKEA PS 2012 + KNAPPA (2012) Lors du Salone del Mobile, IKEA a profité de l'occasion pour dévoiler la nouvelle collection PS 2012 dans l'espace émergent de Ventura Lambrate. Tous les créateurs impliqués dans le projet ont été invités à parcourir l'histoire de l'entreprise en réinventant des pièces et des styles anciens. Le résultat est une série colorée et intelligente d'objets, de tapis, de meubles et de textiles. La vraie surprise de l'exposition a été Knäppa, un appareil photo numérique en carton conçu par Jesper Kouthoofd pour le lancement de la collection PS 2012. #venturaprojects #milandesignweek #VenturaCentrale #VenturaFurure #VenturaLambrate #design #maartenbaas #lensvelt #lolalely #lolalelylamps #ikea #ikeaps2012 #knappa #mespromenades #paris
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THE BIKE, THE STAR OF DECONFINATION IN ALMOST ALL CITIES

BIKE, THE NEW CHIC MOBILITY WITH STYLE Biking in the city as a way of moving is more relevant than ever.  Bike seems to be one of the alternatives to this new situation that we will experience soon. Cycling is good for your health, you feel more at ease and in contact with the outdoors and it is also good for the environmental footprint. Biking has finally become an efficient way of getting around town in this after the period, reinforced by the development of cycle paths which simplify traffic and ensure the safety of cyclists. Traditional, foldable or electric bikes: everyone can choose what suits them the best. Now it's up to you. You just have to start to pedal. #martonecycling #rideinstyle #styleride #bikelovers #mespromenades #paris #RestezChezVous
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LES BULLES DE CHAMPAGNE, UN MYSTÈRE DÉVOILÉ

LES BULLES DE CHAMPAGNE, UN MYSTÈRE DONT ON VOULAIT TOUS DÉCOUVRIR LES BULLES DE CHAMPAGNE Le champagne, un incontournable des moments prestigieux, est une boisson aussi devenue synonyme de fête ou de célébration. Il bénéficie d'un prestige reconnu dans le monde entier, grâce à sa protection et à la défense très actives de son appellation. Un vin appelé anciennement comme un vin « tranquille » qui explose nos papilles et nous fait voyager. Mais attention, à boire avec modération. UN PEU DE NOTION DE TEMPS Depuis le XVIe siècle, par l'entremise d'un ambassadeur de renom, le roi Henri IV, puis au XVIIe siècle, grâce aux talents du moine dom Pérignon (1638-1715), notamment avec l'assemblage de différents crus et le contrôle de la prise de mousse lors de la deuxième fermentation ce vin prestigieux est devenu une boisson synonyme de fête ou de célébration. Il bénéficie d'un prestige reconnu dans le monde entier, grâce à sa protection et à la défense très actives de son appellation. Le Champagne, connue pour réveiller les papilles, fait tourner les têtes mais reste un grand inconnu, et la question qui nous vient à la tête est d’où viennent les bulles ? N’attendons plus pour dévoiler cette énigme. LES BULLES Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Alors, c’est bien vrai que lorsqu’on regarde une bouteille de champagne, fermée, on n’y voit pas. Elles se produisent lors de la fermentation alcoolique. Puis après une deuxième en fermentation pour la prise de mousse, les levures transforment le sucre des raisins en gaz carbonique, prisonnier dans la bouteille qui se dissous dans le vin. D’où la différence entre le vin et le champagne. MAIS OÙ SONT LES BULLES ? Tout d’abord, première information, la qualité du champagne ne dépend pas juste de son effervescence car par exemple en servant le champagne dans un verre parfaitement propre, le champagne n’a pas de bulles. Pourtant elles sont toujours là. C’est là qu’un personnage crucial pour avoir un résultat de bulles, c’est le gaz carbonique. Le gaz carbonique, bien connu de nos cours de chimie se trouve contenu dans la bouteille formée au cours de la fermentation alcoolique. Il y en a environ 6 fois le volume de la bouteille. Le gaz est alors bloqué et s’accumule entre le liquide et l’espace en dessous du bouchon. Plus le gaz carbonique s’accumule, plus la pression est forte et le bouchon éclate. Cela explique pourquoi au moment du service, le gaz carbonique produit le dégagement gazeux, et la création d'un train de bulles. Elles vont petit à petit monter pour venir éclater à la surface du verre et jouer cet effet de brumisateur. Ce qui participe au plaisir de la dégustation du Champagne ! N’oubliez pas notre consigne, plus le verre sera « sale » plus il y aura des bulles grâce à plusieurs facteurs externes comme le calcaire et le tartre par exemple. Donc lavez vos verres à l'eau chaude et sans détergent. LES BULLES ÉVEILLENT VOS PAPILLES ET DÉVOILENT DE BELLES EXPÉRIENCES En éclatant à la surface, les bulles dispersent un brouillard de composés aromatiques. C’est à ce moment que nous arrivons à reconnaître quelques cépages, des assemblages et le petit picotement si magique au bout du nez que seul le Champagne peut nous faire vivre. Maintenant que le mystère des bulles est révélé, il n’y a plus qu'à tester, toujours avec modération bien sûr. Profitons de ce moment où nous sommes tous chez nous, et pour l’apéro d’aujourd’hui pourquoi pas un verre de bulles ? Bon apéro. #RestezChezVous
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MONTAIGNE MARKET LAUNCHES ITS WORLDWIDE ESHOP

MONTAIGNE MARKET LAUNCHES ITS WORLDWIDE ESHOP Montaigne Market launches its e-shop Due to the current situation in France and around the world, Montaigne Market has closed doors in Paris. However, the GOOD NEWS IS: The boutique has opened its own new e-shop to celebrate new designers and to promote new pop-up stores! From now on it’s possible to browse the cutting-edge and a unique avant-garde selection made just for you. Montaigne Market delivers in Paris and anywhere in the world. #montaignemarket #montaignemarketeshop #carolinecharlescommunication #RestezChezVous #mespromenades #paris
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