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Louis Pretty. Le Arty Deli délice Berlinois à ne pas ratter.

Fermez les yeux. Maintenant, pensez à une épicerie Juive. Ça nous reviens direct à la mama juive, gentille, souriante qui nous sert le gros et le meilleur sandwich de pastrami servi avec cornichons. Une régale mais, oubliez tout ça. À Berlin, une nouvelle Deli juive c’est ouverte, mais pas si ordinaire. C’est peut-être l'épicerie la plus élégante que nous ayons jamais mis nos yeux : les murs aux couleurs orange brûlés et les chaises en bois rosâtres juxtaposées par des plateaux bleu clair qui ressemblent à la surface brillante d'une piscine. Louis Pretty, est le fruit du trio gastronomique d’ Oskar Melzer (co-fondateur de Mogg & Melzer), James Ardinast et David Ardinast. Inspiré des années 30 à New York, et un mélange de David Hockney (A bigger splash) et les références modernistes de Palm Spring, le Deli est un bijou du design d’intérieur et des spécialités maison à base de la cuisine juive américaine du passé, simple et transportée dans le présent dirigé par le chef New-yorkais Joey Passarella. Le pastrami est traditionnellement servi en plusieurs variétés de pains de seigle avec salade de chou, cornichons et moutarde. Vous pouvez manger sur place ou vous demandez d’être livré mais pardon, le visuel est tellement beau que ça serait un gâchis de ne pas s’y rendre. En plus pour les photos « instagram lovers » et "Snapchaters", c’est le lieu idéal. Le Louis Pretty représente bien l’idée d'une charcuterie contemporaine, alors qu'attendez-vous pour Berliner ? Bonne promenade Louis Pretty Ritterstraße 2, 10969 Berlin, Allemagne
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Krogen. Ikea ouvre son pop-up restaurant à Paris.

Vous rêvez d'une experience culinaire inédite ? Le géant suédois Ikea, ouvre les portes de son premier restaurant éphémère au coeur de Paris du 07 au 25 juin dans le Marias. Un lieu où il sera possible de devenir chef pendant toute une soirée. Le chef pourra élaborer son propre menu pour servir 30 couverts. Le seul impératif est d’utiliser au moins un ingrédient parmi l’épicerie food d' Ikea.  Si l'experience chef pour un jour ne vous fait pas briller les yeux,  depuis le 30 mai vous pouvez réserver votre table et déguster un menu inédit chaque soir au prix ultra sympa de 10 euros, dont les bénéfices seront reversés au Secours populaire français. Outre que le restaurant, une selection de produits de l'épicerie Ikea sera proposé à la vente et exclusivement aux clients du restaurant. Confitures, sauce au raifort, pain croquant à l’aneth, biscuits à la cannelle, boisson à la fleur de sureau et bien d'autres produits qui vous donneront de l'eau en bouche et surtout prolonger l’expérience culinaire du restaurant chez vous, avec IKEA. Vous pouvez suivre tous les soirs en live le service des chefs dès l'ouverture du restaurant à 20H00. Et à chaque soir, le menu sera révélé sur les réseaux sociaux et par Krogen Live Show. N'oubliez pas de les suivre sur les réseaux. Vous êtes prêts ? À vos fourneaux et bonne promenade KROGEN 75 rue de Turbigo – Paris 75003 Ouvert du 7 au 25 juin 2016 - Service du soir exclusivement.
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